目前分類:自種有機菜加入午餐食材 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

今天把最近採收的紫蘇晒乾後,搓揉成細片,加入生豆包中,吃起來有特殊的紫蘇香味喔!!

DSC03280.JPG  

kikiliu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 10/13配合當天吃簡餐(粿仔條),趕緊把菜園裡的大陸妹給採收完畢,為午餐加菜!!大家吃了都說:"超嫩的"!!

  IMG_9977.JPG  IMG_9978.JPG    

IMG_9981.JPG

 

 

 

kikiliu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

要拿有機菜園收成的菜來供應全校師生似乎很困難,只能採用加菜的方式,或是作為素食食材的一部分。此外,我們常把有機菜園裡採收的香椿製成香椿醬,再請廚房阿姨炒出香噴噴的香椿炒飯。有採收紫蘇時,則可加入生豆包和雞蛋,煎成味道獨特的紫蘇豆包蛋。

PICT0002.JPG  

kikiliu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()