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- Jul 18 Wed 2012 12:09
採集香椿葉
- Jul 18 Wed 2012 12:06
採集山芹菜種子
- Feb 23 Thu 2012 09:32
賀!!
賀!!本校榮獲100年度國民中小學推動有機菜園教學活動輔導訪視第二階段線上網頁評鑑優等!!
- Dec 02 Fri 2011 08:56
我今天才知道鳥ㄦ也會吃菜!!
今天九年級去畢旅,七、八年級去校外參觀,校園一片寧靜,白頭翁也來造訪,雖然常見,但是竟然讓我瞧見它在吃花圃裡的青江菜,一片一片第啄,我太訝異了,同事說鳥ㄦ本來就會吃菜啊,但是我真的沒看過,我一直以為鳥ㄦ只會吃蟲,我是不是太沒常識了呀!?
- Oct 21 Fri 2011 20:52
紫蘇泡茶泡澡
最近菜園裡的紫蘇開始開花解種子了,再不久,就可以帶著學生採集種子曬種子了。今年常常在研究紫蘇除了製作紫蘇梅外,還能做什麼?之前華太太敎我捲生豆包去炸,我才知道紫蘇亦可入菜。上網查了一些,加上同事、中醫師的分享,我想最近試做下列幾樣:
* 新鮮紫蘇葉(枝可加入)水煮10分鐘,可加蜂蜜或甘草。
* 紫蘇葉2+玫瑰1.5+杭菊花1.5+杏仁1.5的比例泡茶喝。
* 紫蘇葉(枝可加入)水煮10分鐘後,加入浴缸中泡澡,保養皮膚。
前兩樣應該最近家政課可以教學生煮看看,完成後再跟大家分享心得。