單元六 其他的體驗活動
教學具體目標
（對應能力指標）
教學活動與步驟
時間分配
評量重點
教學資源
- 培養欣賞、表現、審美及創作能力。
4. 培養表達、溝通和分享的知能。
活動一：校園堆肥
活動二：環保酵素
活動三：艾草條
活動三：環保手工皂
活動四：療癒系襪娃
10
10
20
90
180
實作
實作
實作
實作
實作
乾式堆肥、鐵網
紅糖、鮮廚餘、塑膠罐
實驗器材、食用油
襪子、針線
※實施說明及分析：
活動一：校園堆肥
校園堆肥緣起於校園內數量龐大的落葉，將落葉就地累積製成堆肥，可以解決打掃清潔的問題，同時教導學生如何進行堆肥及堆肥的種類。不一定需要花很多的時間。如果學生很有興趣就可以深入探討，堆肥的製作方式，及各種不同製法的優缺點。
活動二：環保酵素
配合生物課程上學期第三單元酵素，除了課本上的活動，可以教導學生利用鮮廚餘例如菜葉果皮，加上紅糖水製成環保酵素。可以探討環保酵素的作用。
酵素可以淨化環境跟水質也是很好的天然清潔劑。
活動三：艾草條
有機菜園除了可以種植蔬菜也可以種植香草植物。紫蘇、艾草、香茅都是很好的選擇。除了可以當作香料、泡茶、也可以曬乾製作香茅辮或艾草條具有很好的趨蚊效果，可用在民俗療法上。可與學生討論民俗療法。當作添加物用途亦很廣泛。艾草條的製作簡單，採收艾草曬乾磨成成粉，再將艾草粉塞入紙捲。
活動三：環保手工皂
可以利用學校廚房的廢油製作環保手工皂，配合理化皂化單元可以利用來加深學生學習印象。學生對於這個部份的活動，覺得非常驚奇很有興趣且印象深刻。製作過程中可以添加曬乾磨成的粉的艾草，就可以製成艾草皂。手工皂的製作除了可以學習化學變化，也可以減少廢油問題，製成的手工皂也非常好用，是個多功能的活動。
活動四：療癒系襪娃
可愛的襪娃乍看下跟有機菜園沒有關係，學生卻非常喜歡。通常拿來當作獎勵性活動。可以要求學生達到一個目標之後，教導學生製作襪娃。若沒有縫紉基礎，重頭教大約會需要用到四節課。但是可以教導學生學會基本的針法，對於生活能力十分有幫助，費用很低，材料費大約只需40元。看到可愛的襪娃，不管對男女生都有強大的誘惑力。製作難度不是太高，但是稍稍有點挑戰，學生可以自己創造修改，每個人做出來都不會一樣。製作完成後可以放到有機菜園中拍照，哇！真是超可愛，魅力無法擋。
實施計劃 (2)